EVOLYS CONSULTINGCOURTAGE EN ÉNERGIE
Restauration & métiers de bouche

Courtage en énergie pour les restaurants

Maîtrisez les coûts d'électricité et de gaz de votre établissement sans perdre de temps à comparer les fournisseurs.

Étude sans engagement · Analyse confidentielle · Accompagnement personnalisé

Vos enjeux

L'énergie, un poste qui pèse lourd en restauration

🍳

Cuisines énergivores

Fours, plaques et extraction : une consommation élevée en continu.

❄️

Froid permanent

Chambres froides et vitrines fonctionnent 24h/24, 7j/7.

🔥

Gaz de cuisson

Des dépenses importantes de gaz pour la cuisson ou le chauffage.

📉

Marges sensibles

Chaque hausse du kWh se paie directement sur vos marges.

🧾

Offres illisibles

Fixe, indexé, heures pleines/creuses : difficile de comparer.

Zéro temps disponible

Le service d'abord — les contrats attendent, et se reconduisent.

📆

Saisonnalité

Des consommations qui varient fortement selon les périodes.

🔁

Reconduction automatique

Le risque de repartir sur un contrat défavorable sans le savoir.

Nos services

Un accompagnement pensé pour la restauration

🔍

Analyse de vos factures

Électricité et gaz : décryptage complet de vos contrats actuels.

📊

Étude de votre profil

Consommations analysées selon l'activité et les horaires de l'établissement.

Puissances souscrites

Vérification que votre abonnement correspond à vos besoins réels.

🤝

Mise en concurrence

Consultation de plusieurs fournisseurs sur votre profil précis.

⚖️

Fixe ou indexé

Comparaison claire des offres à prix fixe ou indexé, avantages et limites.

🏬

Multi-établissements

Gestion centralisée pour les groupes et franchises.

Notre méthode

Notre méthode, du premier échange au contrat

Transmission d'une facture

Analyse du contrat actuel

Étude du profil de consommation

Consultation des fournisseurs

Présentation des offres et accompagnement

Cas pratique

Exemple d'accompagnement d'un restaurant

Type de client
Restaurant utilisant de l'électricité et du gaz
Problématique
Dépenses élevées et échéance proche
Intervention
Analyse des deux contrats et consultation du marché
Résultat
Mise en place de contrats mieux adaptés au fonctionnement de l'établissement
Économie
[MONTANT À CONFIRMER]

Exemple présenté à titre illustratif. Les économies dépendent des consommations, des conditions de marché et du contrat existant.

Bénéfices

Ce que vous y gagnez

✓ Meilleure visibilité sur les dépenses✓ Protection des marges✓ Gain de temps✓ Offre adaptée aux horaires d'activité✓ Électricité et gaz gérés ensemble✓ Anticipation des échéances✓ Gestion multisite possible
Questions fréquentes

Questions fréquentes des restaurateurs

Travaillez-vous avec tous les types de restaurants ?
Oui, l'étude peut concerner les restaurants indépendants, hôtels-restaurants, boulangeries, traiteurs, cuisines professionnelles et groupes de restauration.
Pouvez-vous analyser l'électricité et le gaz ?
Oui. Les deux énergies peuvent être étudiées séparément ou simultanément.
Une seule facture suffit-elle ?
Une facture récente permet de commencer l'analyse. Des documents supplémentaires peuvent ensuite être demandés.
Pouvez-vous accompagner plusieurs établissements ?
Oui. Les contrats de plusieurs sites peuvent être centralisés et suivis ensemble.
Est-il préférable de choisir un prix fixe ?
Cela dépend du profil de consommation, de la durée recherchée et du niveau de risque accepté. Les avantages et limites de chaque offre sont présentés clairement.
L'étude engage-t-elle le restaurant ?
Non. Le client reste libre de retenir ou non les propositions présentées.
Contact

Faites analyser les dépenses énergétiques de votre établissement

Remplissez ce formulaire : un conseiller vous recontacte sous une journée ouvrée. Pour joindre une facture, envoyez-la simplement à contact@evolysconsulting.fr après votre demande.

Demande envoyée — nous revenons vers vous sous une journée ouvrée.
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Vos informations sont utilisées uniquement pour traiter votre demande. Elles ne sont pas vendues ni transmises à des tiers sans motif lié à votre dossier.

Un contrat adapté commence par une analyse claire

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